La fattoria di montemaggio

La Fattoria di Montemaggio è unazienda agricola situata nel cuore della pittoresca campagna toscana, circondata da vigneti, oliveti e boschi secolari.

Fondata nel 1977, la fattoria è diventata un simbolo di eccellenza nella produzione di vini e olio extravergine di oliva di alta qualità.

La Fattoria di Montemaggio si estende su una superficie di 70 ettari, di cui circa 20 dedicati alla coltivazione di uve Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e Chardonnay.

La restante parte del terreno è destinata alla coltivazione di ulivi, che producono un olio extravergine di oliva biologico di primissima qualità. Lazienda è gestita dalla famiglia Bartolomei, che da generazioni si dedica alla produzione di vino e olio extravergine di oliva.

La loro passione per la terra e il rispetto per lambiente si riflettono nelle tecniche di coltivazione biologica utilizzate, che garantiscono prodotti di alta qualità e genuinità.

La Fattoria di Montemaggio offre una vasta gamma di vini, che spaziano dai classici Chianti e Chianti Classico, ai più pregiati Super Tuscan come il Torre di Montemaggio e il Quinta Essentia.

Tutti i vini sono prodotti con uve coltivate esclusivamente nella tenuta, seguendo rigorosamente i principi della viticoltura biologica.

Ma la vera eccellenza della Fattoria di Montemaggio è rappresentata dal suo olio extravergine di oliva, che ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali.

Lolio è ottenuto da una selezione di olive di varietà Frantoio, Moraiolo e Leccino, coltivate e raccolte a mano nei campi della tenuta.

Il risultato è un olio dal gusto fruttato e delicato, perfetto per arricchire i piatti della cucina toscana e non solo.

La Fattoria di Montemaggio è molto più di una semplice azienda agricola. Grazie alla sua splendida posizione e alla sua bellezza naturale, è diventata una meta turistica sempre più popolare.

Oltre alla possibilità di degustare i prodotti della fattoria, è possibile anche visitare i vigneti e gli oliveti, partecipare a corsi di degustazione e cooking class, o semplicemente.